La Commissione Europea ha definito i metodi da utilizzare per l'analisi microbiologica dei campioni alimentari ufficiali. Dovranno essere utilizzati dagli Stati Membri dal 2 ottobre.
REG (UE) 2024/2463
RELAZIONE ANNUALE
Controlli ufficiali efficaci e una migliore qualità dei dati. Il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione annuale del Piano di Controllo Nazionale Pluriennale (PCNP).
PIANO 2023-2027
L'irraggiamento è un trattamento "sicuro". La normativa nazionale sugli alimenti ne prescrive il monitoraggio, attraverso controlli nelle fasi di commercializzazione degli alimenti.
VALUTAZIONE DEL RISCHIO
Molluschi e crostacei sotto la lente dell'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare. Risvolti di salute pubblica connessi al consumo di frutti di mare e al cambiamento climatico.
COMMISSIONE UE
Su parere di Efsa, Bruxelles autorizza due nuove colture di mais ogm per l'alimentazione umana e animale. Via libera rinnovato anche a quelle già autorizzate.
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