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FINO AL 31 DICEMBRE 2025

Caseari e carni suine, il Masaf proroga l'origine in etichetta

Il Masaf mantiene per tutto il 2025 il regime "sperimentale" italiano che prevede l'obbligo di indicazione dell'origine in etichetta per alcuni alimenti, fra cui prodotti caseari e carni suine.

API - IZSVE

Benessere animale, primo manuale dei pesci allevati

L’Associazione Piscicoltori Italiani (API) e l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) presenteranno ad AquaFarm 2025 il primo manuale dedicato al benessere delle specie ittiche in allevamento.

RELAZIONE 2023

OGM in Italia: operatori attenti, controlli efficaci

Italia sempre più "ogm free". Scende ancora la percentuale di positività nei campioni alimentari sul territorio nazionale. Nessuna positività all'importazione.
ANIMALI E DERIVATI

Afta in Germania, la Russia blocca l'import da tutta la UE

Dopo i focolai di afta epizootica, la Federazione Russa applica restrizioni a tutti gli Stati Membri. Fanno eccezione alcuni prodotti e aziende del pet food.
NUOVO REGOLAMENTO

Listeria monocytogenes: la UE modifica il criterio di sicurezza

"Listeria monocytogenes non rilevabile in 25 g". Dal 1 luglio 2026 cambia il criterio di sicurezza alimentare in tutti gli alimenti pronti diversi da quelli per lattanti e per fini medici speciali.