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ANNO 2024

RASFF, record di notifiche nella relazione annuale

Nel 2024 le notifiche pervenute attraverso il Sistema RASFF sono state 5268. E' il numero più alto degli ultimi otto anni. Dettaglio sulle non conformità nazionali.
ENTRO IL 6 OTTOBRE

DGSA, bando per due incarichi dirigenziali veterinari

Il Ministero della Salute pubblica una procedura di interpello per incarichi dirigenziali nell’ambito della Direzione Generale dell'Igiene e della sicurezza alimentare.
BOTULISMO ALIMENTARE

REPFEDs: “Far bollire il prodotto per almeno 5 minuti”

In seguito a focolai di agosto, il Ministero della Salute rafforza le misure di prevenzione e di controllo del botulismo alimentare. Più controlli e più chiarezza in etichetta.
ELENCO AUTORIZZATI

Afta epizootica, la Russia riapre alle importazioni

La Russia torna a importare animali suscettibili all’Afta Epizootica e prodotti derivati. Aggiornamento delle condizioni. Elenco di aziende e prodotti che possono esportare.
RELAZIONE 2024

Residui, la sicurezza degli alimenti si conferma "elevata"

Il Piano Nazionale Residui conferma che il sistema veterinario italiano continua a garantire un’elevata attenzione nei confronti dei consumatori italiani e della sicurezza degli alimenti.