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OSSERVATORIO ACCREDIA

Meno malattie alimentari con accreditamento e certificazioni

Uno studio di Accredia-Prometeia, il primo in Italia di questo genere, indaga il valore economico e i benefici sociali delle attività di accreditamento e delle certificazioni.
FEAMP PER L'ITALIA

Acquacoltura sostenibile, prodotti ittici certificabili

In linea con il "Piano strategico nazionale per l'acquacoltura", la filiera italiana punta al rilancio economico investendo in qualità, sicurezza e affidabilità.
ISPEZIONI E SEQUESTRI

NAS, vigilanza veterinaria in allevamenti avicoli e di bovini

Ispezione e sequestri in un allevamento di ovaiole di Latina. A Pescara violazioni in allevamento di bovini. Vigilanza Veterinaria NAS-Servizi Veterinari.
RELAZIONE SUI RESIDUI

Fitosanitari, Italia mantiene alto il livello di sicurezza

Anche quest'anno, la relazione sui risultati dei controlli dei residui di pesticidi in alimenti garantiscono un elevato livello di tutela dei consumatori.
LA RISPOSTA

Mense di scuole e ospedali, MinSal non modificherà le linee guida

Cibi etici e cibi biologici? Il Ministero della Salute non modificherà le "Linee di indirizzo per la ristorazione ospedaliera, assistenziale e scolastica".