Domenica, 22 Giugno 2025
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EDIBLE INSECTS

Entomofagia: ecco il libro bianco degli insetti commestibili

Normalizzare l’entomofagia nel mondo occidentale. Ce lo chiede il Pianeta? Un expert team ha scritto un Libro bianco.
HORSE GATE

Controlli all'import: non c'è fenilbutazione nelle carni equine

Nessun esito sfavorevole dai campionamenti per cadmio e fenilbutazione nel report 2014 sulle attività di vigilanza e controllo degli alimenti e delle bevande.
INTERROGAZIONE

Ristorazione collettiva, De Filippo: registro fornitori non serve

All'On Dorina Bianchi che ha chiesto di istituire un repertorio nazionale delle aziende che somministrano prodotti alimentari, ha risposto il Sottosegretario De Filippo.
AIRC

La caseina all'indice? Una lettura critica di The China Study

'Si può scegliere di diventare vegani, ma al momento non vi sono prove che ciò sia utile o benefico dal punto di vista della salute'.
LOTTA AGLI SPRECHI

La legge del Buon Samaritano si estende agli animali

Applicazione delle norme anche ai prodotti destinati all'alimentazione o all'igiene animale. Semplificazione in materia fiscale per i beni ceduti gratuitamente.