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CONTROLLI UFFICIALI

Verifiche intracomunitarie su alimenti e mangimi con il sistema ACA

Il sistema ACA favorirà la cooperazione amministrativa tra gli Stati membri per garantire l'applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi.
SICUREZZA ALIMENTARE

Raccomandazioni della Commissione UE per il 'dopo EXPO'

Si è chiusa con un documento di raccomandazioni la partecipazione della Commissione Europea ad EXPO 2015.
STUDIO IZSVE

Metalli pesanti, c'è cadmio nella dieta vegana e mediterranea?

A confronto con i dati europei la dieta 'ideale' di due regimi alimentari. I consumatori italiani, onnivori e vegani,
STUDIO EFSA

Insetti come nuovi alimenti, mangimi e allevamenti. Quali rischi?

Se gli insetti sono nutriti con sostanze per mangimi autorizzate, la potenziale insorgenza di pericoli microbiologici è simile a quella di altre fonti di proteine non trasformate.
TRATTATO USA-UE

TTIP, Ormoni? 'Il vero rischio è che gli americani ci scarichino'

Mentre gli USA si accordano con l'area del Pacifico, Paolo De Castro sostiene l'importanza del TTIP e ribadisce: "Ogm, carni agli ormoni e trattate non fanno parte del negoziato".