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CONFERENZA REGIONI

Regioni, intesa condizionata sulla etichettatura delle carni bovine

Verso l'attuazione dell'etichettatura facoltativa delle carni bovine. Sì delle Regioni, ma con osservazioni, raccomandazioni e modifiche.
AIUTO ALIMENTARE

Cibo solidale, un manuale di buone prassi di igiene

Corrette prassi igieniche aiutano a consolidare il recupero, la raccolta e la distribuzione di beni alimentari lungo tutta la filiera agroalimentare.
REG 116/2011

Paese d'origine in etichetta, Italia si adegua alle norme europee

L'Italia correggerà la normativa nazionale sull'etichettattura degli alimenti. Per la Commissione "non è conforme" alle norme europee sulle informazioni ai consumatori.
REGOLAMENTAZIONE

Home Restaurant e cuochi social: quando l'ospite paga

La Commissione Industria della Camera ha approvato una risoluzione, con cui impegna il governo a regolamentare l’attività degli home restaurant.
RICHIAMO MINSAL

Esportazione PAT, dalle Regioni l'elenco degli impianti

Il Ministero della Salute invita le Regioni a fornire elenco degli impianti di trasformazione autorizzati che intendono esportare PAT di non ruminanti verso Paesi Terzi.