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MONITORAGGIO

Anisakis: incidenza e metodi di 'bonifica' del parassita

Il CRENA ha effettuato un monitoraggio, su decreto dall’assessorato regionale alla Salute, i cui risultati adesso sono stati pubblicati.
I DATI

La brucellosi in Sicilia: Messina al top nei dati dell'Izs

Il controllo è quasi totale, con qualche sacca di resistenza. Le percentuali più elevate nelle zone dei Nebrodi e dell'Alcantara. "La provincia più colpita è Messina".
ON LINE

Nuovo portale EFSA: Benvenuto in # Efsa4Bees

L'EFSA ha inaugurato un nuovo sito web dedicato alle proprie attività in tema di salute delle api. # Efsa4Bees
CHECK LIST

Controlli ufficiali, elevata adesione alla prima autovalutazione

Guardarsi allo specchio per garantire al cittadino-consumatore una sanità animale e una sicurezza alimentare ai massimi livelli di qualità.
CONFERENZA REGIONI

Regioni, intesa condizionata sulla etichettatura delle carni bovine

Verso l'attuazione dell'etichettatura facoltativa delle carni bovine. Sì delle Regioni, ma con osservazioni, raccomandazioni e modifiche.