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IL DOCUMENTO

Linee guida per il controllo delle micotossine nei cereali

Accordo Stato Regioni sulle linee guida elaborate dal Mipaaf. Impegno al confronto con Salute e Sviluppo Economico sulle partite contaminate.
SICUREZZA ALIMENTARE

Avviato il tavolo promosso da Fiesa Confesercenti e Federconsumatori

Fiesa Confesercenti e Federconsumatori hanno dato il via al Tavolo sulla sicurezza alimentare. Obiettivo: la tutela di cittadini e imprese.
ZOOTECNIA

FDA: guida alle aziende per la sicurezza dei mangimi

Garantire la sicurezza dei mangimi. È questo l’obiettivo delle linee guida "Guidance for Industry - Ensuring Safety of Animal Feed Maintained & Fed On-Farm”.
REG. 2073/2005

Nuove linee guida sui criteri microbiologici applicabili agli alimenti

Intesa raggiunta in Conferenza Stato-Regioni: comportamenti uniformi su tutto il territorio nazionale per migliorare i controlli ufficiali.
ECCEDENZE ALIMENTARI

Legge antispreco, cessione gratuita anche in favore di animali

Le eccedenze alimentari potranno anche essere cedute "per il sostegno vitale di animali".