Dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare arriva l'appello. Proposta anche la creazione di una banca dati centrale.
APPELLO
I RISULTATI
"Poco rilevante il coefficiente di trasferimento di questo contaminante dagli animali agli alimenti".
REG 219/2014
Alla luce del parere dell'EFSA, la Commissione Europea ha modificato le norme specifiche per le ispezioni post mortem di suini domestici.
EFSA
Mentre la Asl di Roma avvia il monitoraggio epidemiologico, l'EFSA diffonde analisi aggiornate sulla presenza di arsenico negli alimenti in Europa.
REG. 216/2014
Il laboratorio di riferimento dell'UE per i parassiti ha raccomandato di chiarire il testo del regolamento su procedure e metodi di rilevazione della presenza di Trichine.
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