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CONFERENZA NAZIONALE

Sicurezza alimentare, Gemmato: Governo è per la stabilità

Il Sottosegretario Gemmato ha chiuso i lavori della conferenza nazionale sulla sicurezza alimentare: "Non è nostra intenzione smantellare questo splendido sistema".

28 GIUGNO - 2 LUGLIO

Macellazioni rituali, modulistica e nuove indicazioni dal Ministero

Il Ministero della Salute ha diffuso alle regioni nuove indicazioni operative riguardanti le macellazioni rituali. Modulistica per l'imminente Festa del Sacrificio.
NUOVO REGOLAMENTO UE

Imballaggi per alimenti, sì alla riduzione mantenendo la sicurezza

Sulla riduzione degli imballaggi alimentari, il Consiglio Agrifish evidenzia la necessità di non modificare le garanzie di sicurezza alimentare.
EXPORT E PSA

Carni suine italiane: riapre il mercato giapponese

"Dopo intense trattative, le Autorità del Giappone (MAFF) hanno accettato di rimuovere il bando delle carni suine dall'Italia". Definite le condizioni per l'export.
VALUTAZIONE DEL RISCHIO

Carne coltivata, Efsa: tecnologie avanzate, ma nessuna valutazione

L'Efsa avvia una raccolta di pareri scientifici sulle nuove tecnologie alla base di nuovi, potenziali alimenti come la carne da cellule coltivate e le proteine del latte ottenute da microrganismi.