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RELAZIONE 2013

Rasff: non conformità nell'autocontrollo degli OSA

Per il Ministero della Salute è "indispensabile" che gli Operatori rinforzino i piani di autocontrollo. Aumentare l'efficacia degli audit.
LINTERVENTO

Controlli sugli alimenti trasportati, dov'è il protocollo?

Si attende un protocollo che regolamenti le attività di controllo e prevenzione sulle reti autostradali. "Ma ad oggi nessuna notizia".
ALLERTA

Eschericha coli altamente patogeno in formaggio francese

Segnalazione RASFF. La Carrefour ha dichiarato di aver adottato tutte le misure per ritirare i prodotti ed informare i consumatori.
CONSULTAZIONE

Sviluppo e diffusione di guide di buone pratiche di macellazione

Con una nota ai Servizi Veterinari e alle associazioni, il Ministero dell Salute invita a presentare osservazioni al documento elaborato dall'Izsler.
ACCORDO INTERNAZIONALE

USA: via libera all'import di carne bovina 'hormone free'

Riammesse all'importazione le  carni bovine di alta qualità. Definitivamente approvata l'intesa USA-Europa.