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REPORT PIANO RESIDUI

Farmaci veterinari: nessun antibiotico nel piatto

I risultati del Piano Nazionale Residui pubblicati dal Ministero della Salute confermano il trend di sicurezza e di garanzia per il consumo di alimenti di origine animale.
NOTA DGISAN

PSA, dichiarazione di zona indenne per l'export

Precisate ai Servizi Veterinari  le condizioni per modificare i certificati sanitari di partite destinate a Paesi Terzi, in partenza da zone indenni da PSA.
VALUTAZIONE DEL RISCHIO

Farmaci veterinari e pesticidi: approccio armonizzato ai residui

Un approccio armonizzato per valutare l'esposizione ai residui negli alimenti di origine animale.Lo propone l'EMA aprendo una consultazione  pubblica
EXPORT IN CANADA

Listeria, piano di campionamento e gestione del pericolo

Aggiornata, a distanza di due anni, la linea guida per le esportazioni verso il Canada di prodotti Ready to Eat. Campionamento e analisi per il rilevamento della Listeria monocytogenes.
DIVIETO ALIMENTARE

Anguille del Garda: il Ministero proroga l'ordinanza

Persiste la situazione di contaminazione. Gli inquinanti nei sedimenti lacustri e nel muscolo delle anguille alla base della proroga.