Il Ministero della Salute ha formalmente adottato il Programma triennale “Salute, ambiente, biodiversità e clima”, il documento strategico che rafforza l’integrazione tra politiche sanitarie e ambientali e consolida l’approccio One Health nella prevenzione dei rischi ambientali e climatici per la salute.

Il Ministero della Salute ha adottato il programma di sorveglianza dell’Unione europea per l’influenza aviaria relativo al triennio 2025-2027. Il provvedimento è contenuto nel Decreto del 13 gennaio 2026, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 25 del 31 gennaio 2026.

L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato la nuova “Chemical monitoring reporting guidance: 2026 data collection”, una guida tecnica che definisce le modalità di raccolta e trasmissione dei dati analitici relativi al monitoraggio chimico di alimenti e mangimi da parte degli Stati membri.