Martedì, 3 Giugno 2025
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SICUREZZA ALIMENTARE

Salute e Interno: più controlli sul trasporto di animali e alimenti

Sarà sottoposto alla Conferenza Stato Regioni il protocollo che, " a breve" sancirà l'intesa i Ministeri della Salute e dell'Interno.
MANGIMI

Aflatossine: alzare la soglia consentita nell’utilizzo animale

Emilia Romagna e Veneto chiedono di elevare i livelli di tolleranza delle micotossine nell'utilizzo animale. Qualche dato su controlli e perdite.
FRODI ALIMENTARI

Cosa c’è dentro il kebab? Uno studio dell’Izs Lazio e Toscana

Ad insaputa del consumatore, il kebab contiene a volte maiale. Lo svela ilfattoalimentare.it che pubblica una ricerca dell'Istituto Zooprofilattico di Lazio e Toscana.
NUOVO REGOLAMENTO

Sì all’acido lattico per decontaminare le carcasse bovine

Il Parlamento e Consiglio Europeo dicono sì al nuovo Regolamento. Oggi è ammessa solo l'acqua corrente.
EFSA

Pronto l’inventario sulla salute delle api

L'EFSA ha completato la revisione di tutte le attività di valutazione dei rischi e dei risultati scientifici relativi alle api e la salute delle api.