L'Efsa Journal ha pubblicato la Guida alla Valutazione del Rischio per il Benessere Animale (Guidance on Risk Assessment for Animal Welfare). Il documento è una guida metodologica che tiene in considerazione le varie implicazioni di benessere animale, nei vari sistemi di allevamento e sulla base delle diverse procedure gestionali.
La valutazione del rischio non andrebbe condotta in mancanza di una formulazione chiara e specifica di un determinato problema di benessere. I fattori preminenti della formulazione del problema sono la descrizione dello scenario critico, la popolazione-target e il modello concettuale che collega i fattori rilevanti nella criticità.
La valutazione sistematica dei vari fattori e risvolti delle procedure di valutazione deve avere una fondatezza e tutte le ipotesi considerate nella formulazione del problema e nella valutazione del rischio devono essere chiare. Questo vale anche nei casi di incertezza e in presenza di variabili lungo i vari stadi della valutazione.
La scelta fra un approccio di tipo qualitativo, semi qualitativo o quantitativo andrebbe fatta sulla base degli scopi e della tipologia di interrogativi da soddisfare, dei dati e delle risorse disponibili per una specifica valutazione del rischio. Ogni volta che è possibile andrebbero utilizzati dati quantitativi. Gli effetti positivi sul benessere (benefici) andrebbero gestiti all'interno del quadro di valutazione, se l'analisi indica fattori con effetti sia positivi che negativi sul benessere animale.