Batteri: gli animali non sanno cosa sono, il Veterinario sì

"Gli antibiotici sono tra le più grandi conquiste dell’umanità". Per preservarli, il Ministero della Salute diffonde la campagna "Disegnare la resistenza agli antimicrobici".
La campagna- promossa da EU-JAMRAI-  ha riunito 30 illustratori provenienti da 30 paesi europei diversi, per sensibilizzare sull’antimicrobico resistenza, combinando arte e scienza. Disegnatori da tutta Europa si sono cimentati anche sul tema dell'uso razionale in campo veterinario. 

A tutti gli artisti è stato richiesto di accompagnare la propria illustrazione con un messaggio. Affidandosi alla competenza veterinaria, l'artista islandese Hugleikur Dagsson spiega così il suo disegno (foto) dedicato ai Veterinari: "Ho trovato divertente pensare a come il concetto di “batteri” sia completamente incomprensibile e estraneo agli animali. E riflettendoci meglio, mi sono reso conto che anche per me è un concetto piuttosto incomprensibile. So che esistono, ma solo perché me lo hanno detto persone più intelligenti di me. Quindi mi sono messo nei panni degli animali e ho disegnato questa immagine”.
 
I veterinari aiutano a proteggere la salute di tutti- "I veterinari svolgono un ruolo fondamentale nell’uso oculato degli antibiotici e di altri antimicrobici e nella tutela della salute pubblica. Gli antimicrobici devono essere somministrati agli animali solo su prescrizione di un veterinario e devono essere utilizzati secondo le istruzioni raccomandate". (Disegno di Hugleikur Dagsson, Islanda)

Gli animali da allevamento sani non hanno bisogno di antimicrobici- "Quando ci concentriamo su buone pratiche agricole, come mantenere condizioni pulite e confortevoli, garantire un’alimentazione adeguata e fornire vaccinazioni appropriate, evitiamo la necessità di antibiotici e altri antimicrobici. Dando priorità alla salute e al benessere degli animali, possiamo preservare l’efficacia di questi farmaci senza compromettere la produttività del bestiame". (Disegno di: Hanne Sigbjørnsen Tegnehanne, Norvegia).

L’AMR danneggia la salute e il benessere degli animali - La diffusione di batteri resistenti e altri superbatteri negli animali terrestri e acquatici porta inevitabilmente ad un aumento della sofferenza e delle perdite degli animali. Questo a sua volta influisce sui mezzi di sussistenza in tutto il mondo, poiché 1,3 miliardi di persone dipendono dal bestiame per il proprio sostentamento e oltre 20 milioni di persone dipendono dall’acquacoltura. (Disegno di Gosia Herba, Polonia).

Una buona cura evita l’uso di antimicrobici negli animali domestici- "Prendersi cura dei nostri animali domestici attraverso buone pratiche come controlli regolari, un rifugio pulito, una corretta igiene, una buona alimentazione e vaccinazioni aiuta a prevenire le infezioni prima che si manifestino. Ciò riduce la necessità di antibiotici e altri antimicrobici e diminuisce il rischio di comparsa di superbatteri e microbi resistenti". (Disegno di Alja Horvat, Slovenia)

L’AMR minaccia la sicurezza alimentare- "Le infezioni resistenti negli animali destinati alla produzione alimentare comportano anche trattamenti più costosi, una minore produttività e gravi implicazioni per la sicurezza alimentare. Se non agiamo ora, entro il 2050 l’AMR sarà responsabile di perdite nella produzione animale pari al fabbisogno di consumo di oltre 2 miliardi di persone all’anno. Si tratta di circa 1 persona su 5 della popolazione mondiale prevista". (Disegno di Zuzu Galova, Slovacchia).


Abitudini alimentari sicure, meno infezioni - "Semplici abitudini come lavarsi le mani prima e durante la preparazione dei cibi, utilizzare superfici e utensili puliti, separare gli alimenti crudi da quelli cotti per evitare la contaminazione, cuocere bene carne, pollame, uova e frutti di mare, conservare gli alimenti deperibili in frigorifero e lavare bene frutta e verdura prevengono le infezioni, riducono la necessità di antimicrobici e diminuiscono la possibilità che si sviluppino microbi resistenti". (Disegno di Cécile Dormeau, Francia).

“Sketching Antimicrobial Resistance”
Sito ufficiale della campagna EU JAMRAI