L'EFSA ha definito il metodo di lavoro alla base dei prossimi pareri scientifici sul benessere animale. La pubblicazione tra settembre di quest'anno e aprile del 2023.
Su richiesta della Commissione Europea, l'Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha definito la metodologia che sarà alla base dei futuri pareri scientifici sulla salute e il benessere animale. La metodologia, pubblicata su EFSA Journal, è stata elaborata nell'ambito della strategia "Dal produttore al consumatore" (Farm to Fork Strategy).
I pareri scientifici saranno in tutto 11 e saranno pubblicati tra settembre del 2022 e aprile 2023.
Cinque pareri riguarderanno la protezione al trasporto, gli altri tratteranno del benessere animale specie specifico: suini, vitelli, bovini da latte, galline vaiole, polli da carne, anatre oche e quaglie.
Per ciascun settore, gli esperti di EFSA partiranno dai ToRs (Terms of Reference) indicati dalla Commissione, vale a dire dalle maggiori difficoltà, a tutt'oggi irrisolte, nel garantire appieno il benessere degli animali. Di tutti questi scenari saranno valutati i rischi specifici, focalizzando le possibili azioni, preventive e correttive, secondo un approccio "animal based" .
Methodological guidance for the development of animal welfare mandates in the context of the Farm to Fork Strategy
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