IL MANAGEMENT DELL’AZIENDA ZOOTECNICA

L’ordine dei veterinari della provincia di Roma ha prodotto un corso di formazione specialistica dal titolo: Il management dell’azienda zootecnica. Il ruolo del veterinario nelle filiere. La didattica inizierà il 4 luglio prossimo e si concluderà il 2 dicembre di quest’anno con l’ausiliodell’Izs del Lazio e Toscana e della Asl rm b di Roma ed in collaborazione dell’Universita’ della Tuscia. Il Corso ha l’obiettivo di favorire la formazione di veterinari che vadano a costituire un supporto pratico ed omogeneo per l’azienda zootecnica, al fine di mantenere ed accrescere la competitività economica delle stesse, da una parte, e dall’altra per tutelare il consumatore sia da un punto di vista igienico- sanitario, che qualitativo. “ Sono più di tre anni - ha detto il Presidente dell’ordine dei veterinari di Roma, Tullio Paolo Scotti - che stiamo lavorando alla formulazione di un corso del genere, che possa creare una figura nuova del medico veterinario dei grossi animali, non solo il veterinario del taglio cesareo o della mastite ma un professionista che sappia gestire, orientare, consigliare l’azienda su tutti i punti della filiera agro-alimentare. I compiti che attendono il veterinario del futuro – continua Tullio Scotti- si chiamano biosicurezza, tracciabilità e benessere animale. La categoria veterinaria è chiamata a fare l’ennesimo salto di qualità: c’è bisogno di formare professionisti capaci di inserirsi in tutti i nuovi ambiti, con competenza. I docenti del corso provengono da diverse aree del territorio nazionale e sono di diversa estrazione (Università, Istituti Zooprofilattici, Istituto Zootecnico Sperimentale, Regioni, Province, liberi professionisti), al fine di fornire un quadro ampio e vario della realtà zootecnica. Il corso è articolato in una Parte Generale e da una Speciale, rispettivamente costituite da 5 Moduli Didattici ciascuna, per un numero complessivo di 18 giornate. La scheda di iscrizione dovrà pervenire alla la Segreteria Organizzativa via fax, via E-mail, per posta o direttamente entro il 13 giugno 2005. Nell’accettazione delle domande di iscrizione sarà data priorità, nell’ordine, ai veterinari iscritti all’Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Roma; ai veterinari iscritti agli Ordini dei Medici Veterinari delle altre province del Lazio; ai veterinari iscritti ad altri Ordini. Il programma dettagliato e la scheda di iscrizione sono scaricabili dai siti Internet della Segreteria Organizzativa.