Deliberazione Giunta Regionale del 29 dicembre 2007 n. 2290. Approvazione del progetto del Dipartimento di Scienze Zootecniche e Ispezione degli Alimenti della Facolta' di Medicina veterinaria dell'Universita' Federico II di Napoli denominato: Determinazioni dei livelli di contaminazione da aflatossina M1 nel latte e valutazione degli alimenti ad uso zootecnico a maggior rischio. Individuazione di protocolli
operativi in grado di contenere la contaminazione degli alimenti in fase di produzione e conservazione.
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 DELIEBRA REGIONE CAMPANIA SU CONTAMINAZIONE ALIMENTI.pdf |