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SICUREZZA ALIMENTARE

PCNP 2024: relazione annuale e report sulle filiere

PCNP 2024: relazione annuale e report sulle filiere

Il Ministero della Salute, in qualità di organismo unico di coordinamento del Piano di Controllo Nazionale Pluriennale (PCNP), ha pubblicato la Relazione annuale 2024, in attuazione del principio di trasparenza previsto dall’art. 11 Regolamento (UE) 2017/625.

Il documento restituisce un quadro complessivo degli esiti dei controlli ufficiali effettuati in Italia nel corso del 2024, nei settori della sicurezza degli alimenti e dei mangimi, della salute e del benessere degli animali, della sanità delle piante, dell’agricoltura biologica e dei regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari. La Relazione è il risultato del coordinamento tra le diverse Amministrazioni competenti, come descritto nel capitolo 2 del PCNP, e rappresenta uno strumento di sintesi fondamentale per valutare l’efficacia del sistema dei controlli ufficiali a livello nazionale.

Focus sulle filiere strategiche - Alla Relazione annuale si affianca un report specifico dedicato alle filiere agroalimentari, finalizzato alla valutazione degli obiettivi strategici del PCNP 2023–2027. Le filiere analizzate per il 2024 sono: latte e derivati, olio d’oliva, prodotti della pesca e molluschi bivalvi, miele e altri prodotti dell’alveare, cereali, uova, frutta e ortaggi. Questo approfondimento consente una lettura mirata delle criticità e dei punti di forza lungo le principali catene produttive, in un’ottica di prevenzione e miglioramento continuo.

Attività di controllo e risultati - Nel corso del 2024, le Autorità Competenti a livello centrale, regionale e territoriale, insieme alle Forze di Polizia e alle altre Amministrazioni coinvolte, hanno assicurato un’intensa attività di controllo ufficiale nei settori della produzione, distribuzione e somministrazione degli alimenti. Nel complesso, le attività svolte sono state giudicate adeguate a garantire la sicurezza e la qualità lungo l’intera filiera agroalimentare, confermando la solidità del sistema di controllo nazionale.

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